Chef Menü - Nougatknödel mit Beerenröster

Chef Menü - Nougatknödel mit Beerenröster


56,5% Topfen-Nougatknödel: Wasser, 19% Nougatfülle (Zucker, pflanzliches Öl, Haselnüsse, Kakao, Emulgator Sojalecithin), Weizenmehl, 15% Magertopfen, Erdäpfelflocken (Erdäpfel, Gewürzextrakt), Brösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), Zucker, 3,6% pasteurisiertes Vollei, Weizengrieß, pflanzliches Öl, Margarine (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Emulgatoren: Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz), Butter, Erdäpfelstärke, Maisstärke, jodiertes Speisesalz, Zitronensaft, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat. 43,5% Beerenröster: 60% Beeren (Himbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren), Zucker, Wasser, Apfelmus (Äpfel, Säuerungsmittel Citronensäure), Wachsmaisstärke, Zimt. Kann Spuren von Walnüssen, Pistazien und Sellerie enthalten.
Čárový kód výrobku ' 9009504002320 ' se vyrábí v Rakousko .
Výrobek způsobuje následující onemocnění : rakovina , kardiovaskulární onemocnění - srdce a kardiovaskulární systém ;
Barcode Kcal na 100 gramů Fat ve 100 g . Protein v 100g sacharidů ve 100 g Spotřebované množství standardně ( g )
9009504002320
192.00 - 3.30 32.00 100.00
Ve výrobku bylo zjištěno :
Žádné živiny nalezeno .
- (E 900 - 999 Ostatní)
název : Fruktóza - glukózový sirup
skupina : nebezpečný
varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .
komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .
- (E 900 - 999 Ostatní)
název : hydrogenovaný rostlinný olej
skupina : nebezpečný
varování : Zvyšuje množství špatného cholesterolu , a je faktor při přípravě kardiovaskulární choroby . nebezpečnější než živočišných tuků . Předpokládá se, že to způsobí mnoho dalších nemocí : Alzheimerovou chorobou , rakovina, cukrovka, poruchy jaterních funkcí patří .
komentář : Tam jsou trendy v Evropě a Americe omezit jeho použití v potravinách
E450 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)
název : Difosfátu
skupina : podezřelý
varování : Vysoké dávky mohou narušit normální poměr vápníku a fosforu v těle .
komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .
- (E 1000 - 1599 další chemikálie)
název : Umělé aroma
skupina : podezřelý
varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .
komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .
E322 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)
název : Lecitin
skupina : trezor ,Není vhodné pro vegetariány
varování : Vysoké dávky mohou vést k žaludečním poruchám , potlačení chuti k jídlu , a silným pocením .
komentář : Připravený ze sojových bobů , zdroje žloutek , arašídy, kukuřice , nebo živočišné . Není toxický , ale ve vysokých dávkách může vést k žaludečním poruchám , potlačení chuti k jídlu , a pocení . použity k podpoře tuky v margarínech , a také v čokoládě , majonéza ,
E500 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)
název : Hydrogenuhličitan sodný
skupina : trezor
varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .
komentář : Soda . V malých množstvích , žádné vedlejší účinky .
E570 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)
název : mastné kyseliny
skupina : trezor ,Není vhodné pro vegetariány
varování : Není určeno pro vegetariány !
komentář : Tam může býtzvíře . Viz také popsány pro stearát .