E407 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : karagenan

varování : Vředy a rakovinu .

komentář : Získá se z mořských řas . V poslední době prokázáno, jeho vztahu k rakovině , protože působením ethylenoxidu ( které mají být použity pro studenou sterilizaci produktu ) je vytvořen z ethylenu chlorhydrinu , který je vysoce karcinogenní aktivita . K dispozici jsou také toxické vlastnosti spojené s ulcerací a

E410 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Karubin

varování : Může snížit hladinu cholesterolu v krvi .

komentář : Připravuje se z určitého akácie . používaných v lízátek a dalších . sající cukrovinky, koření , některé výrobky z mouky , omáčky , ovocné šťávy , často bez kofeinu čokoládové náhražky . může snížit hladinu cholesterolu v krvi .

E412 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : guarová guma

varování : Může způsobit nevolnost , nadýmání a křeče .

komentář : Získá se ze semen Cyamoposis tetragonolobus ,rostlina pěstuje v Indii, . Používá se krmit dobytek ve Spojených státech . může způsobit nevolnost, nadýmání a křeče . snižuje hladinu cholesterolu v krvi .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : Fruktóza - glukózový sirup

varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .

komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : hydrogenovaný rostlinný olej

varování : Zvyšuje množství špatného cholesterolu , a je faktor při přípravě kardiovaskulární choroby . nebezpečnější než živočišných tuků . Předpokládá se, že to způsobí mnoho dalších nemocí : Alzheimerovou chorobou , rakovina, cukrovka, poruchy jaterních funkcí patří .

komentář : Tam jsou trendy v Evropě a Americe omezit jeho použití v potravinách

E120 (E 100-199 Barviva)

název : Košenila

varování : Alergie , intolerance sdíleli barvivo

komentář : Je to červená . Připravuje se z hmyzu . využívají zřídka . Doporučuje se , aby se zabránilo spotřeby .

E202 (E 200-299 Konzervační)

název : sorban draselný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

E440 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Pektin

varování : Žaludeční problémy při vysokých dávkách

komentář : Byl zjištěn hlavně v kůře jablek . používá k zahuštění džemy, želé , omáčky . ve velkých množstvích, mohou vést ke vzniku plynů , a gastrointestinální nepohodlí .

E450 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Difosfátu

varování : Vysoké dávky mohou narušit normální poměr vápníku a fosforu v těle .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E525 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : hydroxid draselný

varování : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití .

komentář : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití . V některých zemích je zakázáno .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E162 (E 100-199 Barviva)

název : Červená řepa Red

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Crimson barvivo získané z červené řepy . žádné důkazy o nežádoucích účinků .

E170 (E 100-199 Barviva)

název : uhličitan vápenatý

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Minerální sůl, která se používá v zubní pastě , bílé barvy , čisticí prostředky . mohou být extrahovány z kamene nebo kostí zvířat . někdy používán snížit kyselost vína a zvýšení stability mražené ovoce a zeleniny . V vysokých dávkách je toxický .

E174 (E 100-199 Barviva)

název : stříbro

varování : Nepoužívejte .

komentář : Nepoužívejte . V některých zemích je zakázáno .

E300 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina askorbová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : To je vitamin C . se přirozeně vyskytuje v ovoci a zelenině . mohou být připraveny synteticky z glukosy .

E322 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : Lecitin

varování : Vysoké dávky mohou vést k žaludečním poruchám , potlačení chuti k jídlu , a silným pocením .

komentář : Připravený ze sojových bobů , zdroje žloutek , arašídy, kukuřice , nebo živočišné . Není toxický , ale ve vysokých dávkách může vést k žaludečním poruchám , potlačení chuti k jídlu , a pocení . použity k podpoře tuky v margarínech , a také v čokoládě , majonéza ,

E330 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina citrónová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Slouží k okyselení potravin . , který pochází z citrusových plodů . nalezených v sušenkách , zmrazených ryb , sýrů a ostatních mléčných výrobků , dětskou výživu , koláče , polévky, žitný chléb, nealkoholické nápoje , fermentované masné výrobky .

E331 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : Citrát sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Používá se k okyselení potravin . žádné důkazy o nežádoucích účinků .

E422 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : glycerol

varování : Ve velkém množství vede k bolesti hlavy , žízeň , nevolnost, a vysoké hladiny cukru v krvi .

komentář : Sladidlo . Bezbarvý alkohol . se připraví z tuků a alkalických solí . meziprodukt při výrobě mýdla z živočišného nebo rostlinného tuku, . mohou být získány z ropných produktů . syntetizuje z propylenu nebo fermentací cukru . Používá se ve sliznici uzeniny , sýry a další

E444 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : sacharózy

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E471 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Glyceridy mastných kyselin

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E500 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : Hydrogenuhličitan sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Soda . V malých množstvích , žádné vedlejší účinky .

E1200 (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : polydextróza

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : V malém množství je v bezpečí .