E401 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : alginát sodný

varování : Pozor !

komentář : Získané z mořských řas . používaných v karamelu výrobky , ochucené mléko , zahuštěné smetanou a jogurtem . V malých množstvích Chybějící nežádoucí účinky . Velké množství může bránit vstřebávání některých živin .

E407 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : karagenan

varování : Vředy a rakovinu .

komentář : Získá se z mořských řas . V poslední době prokázáno, jeho vztahu k rakovině , protože působením ethylenoxidu ( které mají být použity pro studenou sterilizaci produktu ) je vytvořen z ethylenu chlorhydrinu , který je vysoce karcinogenní aktivita . K dispozici jsou také toxické vlastnosti spojené s ulcerací a

E410 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Karubin

varování : Může snížit hladinu cholesterolu v krvi .

komentář : Připravuje se z určitého akácie . používaných v lízátek a dalších . sající cukrovinky, koření , některé výrobky z mouky , omáčky , ovocné šťávy , často bez kofeinu čokoládové náhražky . může snížit hladinu cholesterolu v krvi .

E412 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : guarová guma

varování : Může způsobit nevolnost , nadýmání a křeče .

komentář : Získá se ze semen Cyamoposis tetragonolobus ,rostlina pěstuje v Indii, . Používá se krmit dobytek ve Spojených státech . může způsobit nevolnost, nadýmání a křeče . snižuje hladinu cholesterolu v krvi .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : Fruktóza - glukózový sirup

varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .

komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : hydrogenovaný rostlinný olej

varování : Zvyšuje množství špatného cholesterolu , a je faktor při přípravě kardiovaskulární choroby . nebezpečnější než živočišných tuků . Předpokládá se, že to způsobí mnoho dalších nemocí : Alzheimerovou chorobou , rakovina, cukrovka, poruchy jaterních funkcí patří .

komentář : Tam jsou trendy v Evropě a Americe omezit jeho použití v potravinách

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E101 (E 100-199 Barviva)

název : riboflavin

varování : Přírodní barvivo droždí

komentář : Vitamin B2 a barvivo . přirozeně obsažené v zelené zelenině , vejce, mléko , játra a ledviny . použitých ve složení margarínu a sýrem .

E160e (E 100-199 Barviva)

název : Beta - apo - 8 min - karotenalu

varování : Může skvrny zuby a kůže

komentář : Orange barvivo .

E330 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina citrónová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Slouží k okyselení potravin . , který pochází z citrusových plodů . nalezených v sušenkách , zmrazených ryb , sýrů a ostatních mléčných výrobků , dětskou výživu , koláče , polévky, žitný chléb, nealkoholické nápoje , fermentované masné výrobky .