E440 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Pektin

varování : Žaludeční problémy při vysokých dávkách

komentář : Byl zjištěn hlavně v kůře jablek . používá k zahuštění džemy, želé , omáčky . ve velkých množstvích, mohou vést ke vzniku plynů , a gastrointestinální nepohodlí .

E965 (E 900 - 999 Ostatní)

název : maltitol

varování : Možné problémy žaludeční

komentář : Sotva degradován trávicích enzymů . používaných v koláče , cukrovinky, sušené ovoce , nízkokalorické potraviny . Ve vysokých dávkách projímavý účinek .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

- (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : Stevia

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Látka, která je 300 krát sladší než cukr . - často používají v Japonsku jako náhrada za jinými sladidly . to bylo používáno jako lék drevnie národy - srdce povzbuzující , obezita , hypertenze , a pálení žáhy , snižuje hladinu kyseliny močové . Moderní výzkum prokázal svůj dopad