E407 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : karagenan

varování : Vředy a rakovinu .

komentář : Získá se z mořských řas . V poslední době prokázáno, jeho vztahu k rakovině , protože působením ethylenoxidu ( které mají být použity pro studenou sterilizaci produktu ) je vytvořen z ethylenu chlorhydrinu , který je vysoce karcinogenní aktivita . K dispozici jsou také toxické vlastnosti spojené s ulcerací a

E410 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Karubin

varování : Může snížit hladinu cholesterolu v krvi .

komentář : Připravuje se z určitého akácie . používaných v lízátek a dalších . sající cukrovinky, koření , některé výrobky z mouky , omáčky , ovocné šťávy , často bez kofeinu čokoládové náhražky . může snížit hladinu cholesterolu v krvi .

E452 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : polyfosforečnan

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E331 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : Citrát sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Používá se k okyselení potravin . žádné důkazy o nežádoucích účinků .

E339 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : fosforečnan sodný

varování : Přijata ve velkém množství narušit normální poměr vápníku a fosforu v těle .

komentář : Minerální sůl . Používá se jako projímadlo a pro upevnění barviv v textilním průmyslu . pořídit ve velkých množstvích narušit normální poměr vápníku a fosforu v těle .

E508 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : chlorid draselný

varování : Ve velkém množství může vést k žaludečních vředů .

komentář : Ve velkém množství může vést k žaludečních vředů .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : sůl

varování : potřebné tělem , ale v malém množství .

komentář : nadužívání soli vede ke kardiovaskulárním chorobám , onemocnění očí, a celkové zhoršení zdravotního .