E413 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : tragacanth

varování : Je možné způsobit kontaktní alergie .

komentář : Pryskyřice získaná ze stromu - Astragalus gummifer . se používá v potravinách , léky, jako jsou nosní kapky , sirupy, tablety . se používají v kosmetice . Je možné vyvolat kontaktní alergii .

E221 (E 200-299 Konzervační)

název : siřičitan sodný

varování : S alkoholem zvyšuje kocovinu

komentář : Používá se v čerstvé pomerančové šťávy .

E223 (E 200-299 Konzervační)

název : disiřičitan sodný

varování : Pozor na přecitlivělosti !

komentář : Pocházel z uhelného dehtu . Všechny sloučeniny síry jsou toxické a jejich použití by mělo být omezeno . Může způsobit astmatický záchvat . Tough metabolismus u jedinců s poruchou funkce ledvin . ničí vitamin B1 . použité u piva, nealkoholické nápoje , sušené ovoce , džusy, povzbuzující ,

E450 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Difosfátu

varování : Vysoké dávky mohou narušit normální poměr vápníku a fosforu v těle .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E513 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : kyselina sírová

varování : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití .

komentář : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použitím . některých zemích je zakázáno .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E300 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina askorbová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : To je vitamin C . se přirozeně vyskytuje v ovoci a zelenině . mohou být připraveny synteticky z glukosy .

E330 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina citrónová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Slouží k okyselení potravin . , který pochází z citrusových plodů . nalezených v sušenkách , zmrazených ryb , sýrů a ostatních mléčných výrobků , dětskou výživu , koláče , polévky, žitný chléb, nealkoholické nápoje , fermentované masné výrobky .

E331 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : Citrát sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Používá se k okyselení potravin . žádné důkazy o nežádoucích účinků .

E514 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : síran sodný

varování : Může narušit rovnováhu vody v těle .

komentář : Může narušit rovnováhu vody v těle .

E570 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : mastné kyseliny

varování : Není určeno pro vegetariány !

komentář : Tam může býtzvíře . Viz také popsány pro stearát .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : sůl

varování : potřebné tělem , ale v malém množství .

komentář : nadužívání soli vede ke kardiovaskulárním chorobám , onemocnění očí, a celkové zhoršení zdravotního .