E413 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : tragacanth

varování : Je možné způsobit kontaktní alergie .

komentář : Pryskyřice získaná ze stromu - Astragalus gummifer . se používá v potravinách , léky, jako jsou nosní kapky , sirupy, tablety . se používají v kosmetice . Je možné vyvolat kontaktní alergii .

E1420 (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : acetylovaným škrob

varování : Může způsobit průjem

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : Fruktóza - glukózový sirup

varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .

komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : hydrogenovaný rostlinný olej

varování : Zvyšuje množství špatného cholesterolu , a je faktor při přípravě kardiovaskulární choroby . nebezpečnější než živočišných tuků . Předpokládá se, že to způsobí mnoho dalších nemocí : Alzheimerovou chorobou , rakovina, cukrovka, poruchy jaterních funkcí patří .

komentář : Tam jsou trendy v Evropě a Americe omezit jeho použití v potravinách

E450 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Difosfátu

varování : Vysoké dávky mohou narušit normální poměr vápníku a fosforu v těle .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina glutamová

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Tato aminokyselina se nachází v mnoha živočišných i rostlinných bílkovin . Nejčastěji se připravují v průmyslovém měřítku bakteriemi . může mít nežádoucí účinky popsané pro E 621 se doporučuje , aby se zabránilo jeho použití malými dětmi

E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : glutaman sodný

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Vyrábí se fermentací melasy . Nežádoucí účinky se mohou vyskytnout u pacientů s astmatem . Nejčastěji se používá v mražené zeleniny , mražených tuňáků a mnoho dalších mražených potravin v omáčkách .

E624 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : monoamonná glutamátu

varování : Neberte od dětí !

komentář : Náhradou soli .

E626 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina Guanylic

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Může zhoršit průběh dny .

E627 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : Disodný guanylát

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Získané z sardinky nebo kvasinky . může zhoršit průběh dny .

E628 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : draselný guanylat

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Může zhoršit průběh dny .

E629 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : vápník guanylat

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Může zhoršit průběh dny .

E630 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina inosin

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Může zhoršit průběh dny .

E631 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : disodium Inosinát

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Maso nebo sardinky . může zhoršit průběh dny .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E101 (E 100-199 Barviva)

název : riboflavin

varování : Přírodní barvivo droždí

komentář : Vitamin B2 a barvivo . přirozeně obsažené v zelené zelenině , vejce, mléko , játra a ledviny . použitých ve složení margarínu a sýrem .

E150a (E 100-199 Barviva)

název : karamel

varování : Pro děti je škodlivé zejména . Může způsobit hyperaktivitu .

komentář : Tmavě hnědé barvivo , který je odvozen od sacharózy . doporučuje, aby se zabránilo jeho použití . Používá se v ústřice , sója , ovoce a mražené omáčky , pivo, whisky , sušenky , nakládaná zelenina .

E330 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina citrónová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Slouží k okyselení potravin . , který pochází z citrusových plodů . nalezených v sušenkách , zmrazených ryb , sýrů a ostatních mléčných výrobků , dětskou výživu , koláče , polévky, žitný chléb, nealkoholické nápoje , fermentované masné výrobky .

E338 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina fosforečná

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Používá se k okyselení potravin . připravena z fosfátu rudy . vlhkosti v sýru a jejich derivátů . žádné důkazy o nežádoucích účinků .

E444 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : sacharózy

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E1200 (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : polydextróza

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : V malém množství je v bezpečí .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : sůl

varování : potřebné tělem , ale v malém množství .

komentář : nadužívání soli vede ke kardiovaskulárním chorobám , onemocnění očí, a celkové zhoršení zdravotního .