- (I 900-999 Altres)

nom : Xarop de fructosa - glucosa

advertència : El consum en grans quantitats és perillosa per a la salut . El fetge no pot processar instantàniament en energia i la converteix en greix . Augmenta el risc de problemes cardiovasculars , resistència a la insulina i la diabetis .

comentari : Proporciona el cos amb només calories sense minerals , vitamines i altres nutrients .

E252 (I 200-299 conservants)

nom : nitrat de potassi

advertència : Pot causar problemes en el sistema reproductiu , hiperactivitat en nens , potencialment cancerígens , pot interactuar amb altres substàncies en l'estómac per formar nitrosamines . Es recomana evitar . prohibit en molts països .

comentari : Pot aïllar-se dels cadàvers d'animals o plantes . usats com una producció explosiva de fertilitzants i com a conservant en la carn . Pot conduir a la hiperactivitat . carcinogen potencial . En alguns països el seu ús està restringit

E270 (I 200-299 conservants)

nom : àcid làctic

advertència : Presti atenció quan són consumits per nens petits o nadons !

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes . Ajusta l'acidesa . Preparat per la calefacció i la fermentació dels carbohidrats en la llet , patates o melassa . nadons i els nens petits tenen dificultats per metabolitzar . Usat en coques , decoracions , les begudes , de vegades la cervesa en les fórmules infantils

E525 (Sals I 500-599 minerals , reguladors de pH i humectants)

nom : hidròxid de potassi

advertència : Recomanat per evitar el seu ús .

comentari : Recomanat per evitar el seu ús . En alguns països està prohibit .

- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)

nom : Artificial sabor

advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .

comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .

E282 (I 200-299 conservants)

nom : propionat de calci

advertència : Pot causar migranyes .

comentari : Pot causar mals de cap migranya . S'utilitza en la fabricació de productes de pastisseria .

E509 (Sals I 500-599 minerals , reguladors de pH i humectants)

nom : clorur de calci

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : Obtinguts a partir d'aigua de mar .

E901 (I 900-999 Altres)

nom : cera d' abelles

advertència : Pot provocar reaccions al·lèrgiques .

comentari : La cera d'abelles . Shine ( substància brillant ) . S'utilitza per a la cera de fruita . pot causar reaccions al·lèrgiques .

E904 (I 900-999 Altres)

nom : goma laca

advertència : Irrita la pell .

comentari : Preparat a partir d'insectes . irritant per a la pell .

E941 (I 900-999 Altres)

nom : nitrogen

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : Utilitzat en congelació i de buit productes . Segons les dades actuals és segur .

E949 (I 900-999 Altres)

nom : hidrogen

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .

- (I 900-999 Altres)

nom : sal

advertència : que necessita el cos , però en quantitats petites .

comentari : l'ús excessiu de sal condueix a malalties cardiovasculars , malalties dels ulls , i el deteriorament general de la salut .