E407 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : каррагинан

папярэджанне : Язвы і рак .

каментар : Атрымліваюць з марскіх водарасцяў . Нядаўна паказана , яго стаўленне да раку , так як пры лячэнні з вокісам этылену ( які будзе выкарыстоўвацца для халоднай стэрылізацыі прадукта) сфарміраваны з этиленхлоргидрина , які валодае высокай канцэрагенны актыўнасцю . Ёсць таксама таксічныя ўласцівасці , звязаныя з выязваўленне і

E414 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : гуміарабік

папярэджанне : Гэта можна выклікаць алергію .

каментар : Атрыманы з соку акацыі Sengal . ён лёгка руйнуецца ў страўнікава - кішачным тракце . Магчымыя алерген . Супакойвае запалёныя слізістыя слізістыя абалонкі .

- (E 900-999 Іншая)

імя : Сіроп фруктозы -глюкозы

папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .

каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : гiдрагенiзаванага алею

папярэджанне : Павялічвае колькасць дрэннага халестэрыну , і з'яўляецца фактарам у падрыхтоўцы сардэчна -сасудзiстых захворванняў . больш небяспечны , чым жывёл тлушчаў . Лічыцца , што прыводзіць многіх іншых захворванняў : хвароба Альцгеймера , рак , дыябет , парушэнні функцыі печані належаць .

каментар : Ёсць тэндэнцыі ў Еўропе і Амерыцы , каб абмежаваць яго ўжыванне ў ежу

E173 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : алюміній

папярэджанне : Пазбягайце выкарыстання .

каментар : Пазбягайце выкарыстання . У некаторых краінах забаронены .

E450 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : Дифосфат

папярэджанне : Высокія дозы могуць парушыць нармальную суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E460 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : цэлюлоза

папярэджанне : Кішачныя праблемы . Забароненыя для дзяцей !

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E541 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : Натрый фасфат алюмінія

папярэджанне : Рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення .

каментар : Рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . У некаторых краінах забаронены .

- (E 900-999 Іншая)

імя : мальтодекстрин

папярэджанне : Пазбягаць людзям з нецярпімасцю клейкавіны .

каментар : Штучны подсластітель . Атрымліваюць з вугляводаў рысу , кукурузы , бульбы , ячменю . могуць быць атрыманы , натуральна , ад прыроды , ён лічыцца непатрэбным - зацверджаны ў якасці харчовай дабаўкі ў ежу .

- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : Штучны водар

папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .

каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .

E101 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : рыбафлавін

папярэджанне : Дрожджы Прыродны фарбавальнік

каментар : Вітамін В2 і фарбавальнік . Натуральна , якія змяшчаюцца ў зялёных гародніне , яйках , малацэ , печані і нырак . , якія выкарыстоўваюцца ў складзе маргарыну і сыру .

E322 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : Лецыцін

папярэджанне : Высокія дозы могуць прывесці да засмучэнні страўніка , падаўленне апетыту і моцнае потаадлучэнне .

каментар : Атрымліваюць з соі , крыніцы яечны жаўток , арахіс , кукуруза , або жывёлы . Гэта не таксічны , але ў вялікіх дозах можа прывесці да страўнікавых парушэнняў , падаўлення апетыту і потаадлучэння . , які выкарыстоўваецца для падтрымкі тлушчы ў маргарыне , а таксама ў шакаладзе , маянэзе ,

E330 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : цытрынавая кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманых з цытрусавых . знойдзена печыва , марожанай рыбы , сыру і іншых малочных прадуктаў , дзіцячага харчавання , тарты , супы , аржаны хлеб , безалкагольныя напоі , ферментаваны мясныя прадукты .

E338 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фосфарная кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманага з фасфатнага руды . вільгаці ў сыры і іх вытворных . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E339 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фасфат натрыю

папярэджанне : Узятыя ў вялікіх колькасцях , каб парушыць нармальнае суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

каментар : Мінеральная соль . Выкарыстоўваецца як слабільнае і для фіксацыі фарбавальнікаў у тэкстыльнай прамысловасці . ў вялікіх колькасцях , каб парушыць нармальнае суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

E341 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фасфат кальцыя

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Мінеральная соль , якая знаходзіцца ў горных пародах і костак . Выкарыстоўваецца ў якасці антацыдаў і паліроўкі зубной эмалі .

E500 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : Бікарбанат натрыю

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Ня сода . ў невялікіх колькасцях , ніякіх пабочных эфектаў .

E576 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : глюконат натрыю

папярэджанне : Рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення .

каментар : Рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . У некаторых краінах забаронены

E900 (E 900-999 Іншая)

імя : диметилполисилоксан

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Атрымліваюць з сілікону .

E949 (E 900-999 Іншая)

імя : вадарод

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : соль

папярэджанне : патрэбныя арганізму , але ў невялікіх колькасцях .

каментар : злоўжыванне соллю прыводзіць да сардэчна -сасудзiстых захворванняў , вочных хвароб , а таксама агульнае пагаршэнне здароўя .