E110 (100-199 الأصباغ)

اسم : اللجنة الاقتصادية لأوروبا غروب الشمس أصفر، أصفر ½

تحذير : يؤدي إلى فرط النشاط عند الأطفال

تعليق : المحظورة في النرويج وفنلندا والمملكة المتحدة. ويتم الحصول عليه عن طريق الاصطناعى. المستخدمة في الحبوب، ومنتجات المخابز، والوجبات الخفيفة، والآيس كريم والمشروبات والأطعمة المجمدة، وكذلك بعض الأدوية: Berocca، Polaramine، فينتولين - شراب وغيرها. وتشمل الآثار الجانبية: الشرى، التهاب الأنف، احتقان الأنف، والحساسية، وفرط النشاط، وأورام الكلى، وتلف الكروموسومات وآلام البطن والغثيان والقيء وعسر الهضم، ونفور من أجل الغذاء. ذلك هو زيادة نسبة حدوث الأورام في الحيوانات. المحظورة في النرويج.

E124 (100-199 الأصباغ)

اسم : الشقائقية 412، قرمزي أحمر و

تحذير : يؤدي إلى فرط النشاط عند الأطفال

تعليق : المحظورة في الولايات المتحدة الأمريكية والنرويج. تم الحصول عليها من قطران الفحم وأصباغ الأزو. يمكن أن تنتج ردود فعل سيئة في المصابين بالربو والناس حساسية من الأسبرين. في الحيوانات، مما أدى إلى تشكيل الأورام.

- (900-999 باقي)

اسم : شراب الفركتوز الجلوكوز

تحذير : الاستهلاك بكميات كبيرة يشكل خطرا على الصحة. فشل الكبد لمعالجته على الفور إلى طاقة وتحولها الى دهون. يزيد من خطر التعرض لمشاكل القلب والأوعية الدموية، ومقاومة الأنسولين ومرض السكري.

تعليق : بديل رخيص للسكر. يوفر الجسم مع السعرات الحرارية فقط دون المعادن والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى.

E104 (100-199 الأصباغ)

اسم : الكينولين أصفر

تحذير : الصبغة الاصطناعية

تعليق : محظورة في أستراليا والولايات المتحدة والنرويج. المستخدمة في أحمر الشفاه، ومنتجات الشعر، كولونيا، وعدد كبير من الأدوية. يسبب التهاب الجلد.

E440 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)

اسم : البكتين

تحذير : مشاكل في المعدة عند تناول جرعات عالية

تعليق : تم الكشف أساسا في قشرة التفاح. تستخدم لرشاقته المربيات والهلام، والصلصات. بكميات كبيرة يمكن أن تؤدي إلى تكوين الغازات، والانزعاج الهضمي.

E330 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : حامض الستريك

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : تستخدم لتحمض من المنتجات الغذائية. المستمدة من الحمضيات. وجدت في البسكويت والأسماك المجمدة والجبن ومنتجات الألبان الأخرى، أغذية الأطفال، والكعك، والشوربات، خبز الجاودار، والمشروبات الغازية، ومنتجات اللحوم المخمرة.

E331 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : سيترات الصوديوم

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : تستخدم لتحمض من المنتجات الغذائية. لا دليل على تأثيرات ضارة.