E320 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Butil anisole hidroksida ( BHA )

amaran : mutagen kemungkinan

Ulasan : 1958 diharamkan di Jepun . Cadangan untuk diharamkan di Britain . McDonald tidak menggunakannya dalam produk mereka dengan 1986 . Mendapat dari minyak . Melambatkan pereputan makanan akibat daripada pengoksidaan mereka . Terkandung dalam lemak , minyak , marjerin , gula-gula getah ,

E412 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : guar gum

amaran : Boleh menyebabkan loya , kembung perut dan kekejangan .

Ulasan : Mendapat dari benih-benih Cyamoposis tetragonolobus , tumbuhan yang tumbuh di India . Digunakan untuk memberi makan lembu di Amerika Syarikat . Boleh menyebabkan loya , kembung perut dan kekejangan . Merendahkan tahap kolesterol dalam darah .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

E150c (E 100-199 Pewarna)

nama : karamel ammonium

amaran : Bagi kanak-kanak amat berbahaya , boleh menyebabkan hiperaktif .

Ulasan : Pewarna coklat tua , yang berasal dari sukrosa . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Digunakan dalam tiram , soya , buah-buahan dan sos beku , bir , wiski , biskut , jeruk .

E296 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid malic

amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !

Ulasan : Diperbuat daripada buah-buahan atau dihasilkan secara . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya di kalangan bayi dan kanak-kanak .

E452 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : polyphosphate

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E466 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : carboxymethylcellulose

amaran : Masalah usus . yang dilarang untuk bayi !

Ulasan :

E621 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : monosodium glutamat

amaran : Jangan mengambil dari bayi !

Ulasan : Perasa dan garam menggantikan . Ia dihasilkan oleh penapaian molases . Kesan-kesan sampingan boleh berlaku pada pesakit dengan asma . Selalunya digunakan dalam sayur-sayuran beku , tuna beku dan makanan beku lain dalam sos .

E627 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : Disodium guanylate

amaran : Dielakkan oleh pesakit asma dan penghidap gout !

Ulasan : Mendapat dari sardin atau yis . Boleh memburukkan perjalanan gout .

E631 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : disodium inosinate

amaran : Dielakkan oleh pesakit asma dan penghidap gout !

Ulasan : A daging atau sardin . Boleh memburukkan perjalanan gout .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : maltodekstrin

amaran : Dielakkan oleh orang-orang dengan alahan gluten .

Ulasan : Pemanis tiruan . Mendapat dari karbohidrat beras , jagung , kentang , barli . Boleh diperolehi secara semula jadi dari alam semula jadi, ia adalah tidak perlu - diluluskan sebagai bahan tambahan makanan dalam makanan .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E319 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : butil hydroquinone

amaran : Boleh menyebabkan loya , muntah-muntah , kecelaruan .

Ulasan : Diperolehi daripada minyak . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Boleh menyebabkan loya , muntah-muntah , kecelaruan . Jumlah kira-kira 5 g . Dianggap maut . Terkandung dalam lemak , minyak , marjerin .

E330 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid sitrik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Berasal daripada buah-buahan sitrus . Found dalam biskut , ikan beku , keju dan produk tenusu yang lain , makanan bayi , kek , sup , roti rai , minuman ringan , ditapai produk daging .

E331 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : Natrium sitrat

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Tiada bukti kesan buruk .

E500 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : Natrium bikarbonat

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Soda . Dalam jumlah yang kecil , tiada kesan sampingan .

E501 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)

nama : kalium karbonat

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

E948 (E 900-999 Lain-lain)

nama : oksigen

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .