E123 (E 100-199 Boyalar)
İsim :
Amaranth
Grup : Tehlikeli
uyarı : Çocuklarda hiperaktivite yol açar
Yorum : Aile Amaranthaceae olarak ABD, Rusya, Avusturya ve bitkisel bitkilerin Norvegiya.Poluchava yasaklandı. Kek, meyve tatlı dolgular, jelatin kristaller kullanılır. Astım, egzama ve hiperaktivite atağını provoke edebilir. Bazı deneyler hayvanlarda fetus ve intrauterin ölüm zarar. Bu tümörlerin oluşumuna yol açması mümkündür.