E123 (E 100-199 Kuluri)
isem :
Amaranth
grupp : perikolużi
twissija : Twassal għal iperattività fit-tfal
kumment : Pprojbiti fl-Istati Uniti , ir-Russja , l-Awstrija u n-Norveġja . Imħejji minn pjanti tal-ħxejjex tal-familja Amaranthaceae . Użati fl kejkijiet, frott mili togħma , kristalli ġelatina . Can jipprovokaw xi attakk ta ' ażżma , ekżema u iperattività . F'xi annimali esperimenti li jikkawżaw ħsara lill-