E161g (Е 100-199 Боје)
име :
Кантаксантин
група : сеф ,Није погодан за вегетаријанце
упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката
коментар : Жута боја . Може се такође добити из животињских извора (ретинол) . лоциране у неким печуркама , Црустацеа, рибе , Фламинго перја .