- (E 600-699 aromaty i wzmacniacze smaku)
Nazwa :
Stevia
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Ekstrakt do 300 razy słodszy od cukru. - Najczęściej stosowane w Japonii jako zamienniki dla innych środków słodzących. Był używany leczniczą przez drevnie narodów - stymulant serca, otyłości, nadciśnienia i zgaga, zmniejszenie poziomu kwasu moczowego. Współczesne badania wykazały jego wpływ na otyłość i nadciśnienie.