E622 (E 600-699 zapore eta zapore sustatzaileen)
izena :
monopotassium glutamato
Taldeak : Susmagarriak
Abisua : Goragalea, gorakoa, beherakoa, sabeleko mina . sor ditzake
Iruzkina : Goragalea, gorakoa, beherakoa, sabeleko mina . gehien erabiltzen gatza ordezkoak . sor ditzake