E622 (E 600-699 smagsstoffer og smagsforstærkere)
navn :
monokalium glutamat
gruppe : mistænkelig
Advarsel : Kan forårsage kvalme , opkastning, diarré , mavesmerter .
kommentar : Kan forårsage kvalme , opkastning, diarré , mavesmerter . De mest almindeligt anvendte salt erstatter .