E440 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)
Name :

pektín

Group : Grunsamlegar
Viðvörun : Maga vandamál á stórum skömmtum
athugasemd : Fannst aðallega í heilaberki á eplum . Notað að þykkna jams, ávaxtahlaup , sósur . Í miklu magni getur leitt til myndunar lofttegunda , og óþægindi í meltingarvegi .
vara telja efni
hindberjum sultu \ (0) (7)
sólberjum sultu hitastöðugur (bræðslumark . fötu 1 , 3 , 5,12 , 20 kg . ) (0) (5)
sultu \ (0) (5)
sítróna sulta \ (0) (6)
sultu ananas og mangó \ (0) (4)
sultu \ (0) (6)
ávöxtur sultu á sykur epli bragðbætt gulrót aðgerð á sérstöku verði . (0) (6)
hitastöðugum sultu trönuberjum (bræðslumark . fötu 1, 3, 5,12 , 20 kg . ) (0) (5)
kumquat sultu \ (0) (3)
- sérflokki , trönuberjum og hunang , \ (0) (7)
2821 - 2830 frá samtals 3365