E440 (400-499 Reifen, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren)
Name :

Pektin

Gruppe : Verdächtig
Warnung : Magenprobleme bei hohen Dosen
Kommentar : Vor allem in der Großhirnrinde der Äpfel detektiert. Verwendet werden, um Konfitüren, Gelees, Soßen verdicken. In großen Mengen zur Bildung von Gasen, und gastrointestinale Beschwerden führen.
Produkt Graf Zutaten
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