E403 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)
pangalan :
ammonium alginate
grupo : mapanganib
babala : Bigyang-pansin !
puna : Nakuha mula sa mga damong-dagat . Ginamit sa karamelo produkto, flavore gatas, thickened cream at yoghurt . Sa maliit na halaga absent salungat na mga reaksyon . Malaking dami Maaari pagbawalan ang pagsipsip ng ilang nutrients .