E403 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)
Name :
amonijevega alginata
skupina : Dangerous
Opozorilo : Pozor !
komentar : Pridobljeni iz alg . se uporablja v karamelne izdelki, aromatizirano mleko , smetano in jogurt odebeljeno . V majhnih količinah Odsoten neželeni učinki, . Velike količine lahko zavirajo absorpcijo nekaterih hranil .