E403 (E 400-499 Pneumatikoak, lodigarriak , egonkortzaileak eta emultsionatzaile)
izena :
amonio alginate
Taldeak : Dangerous
Abisua : Arreta!
Iruzkina : Algak . karamelu produktuak erabiltzen , zaporeko esnea , loditua krema eta jogurt . lortua Kantitate txikietan Absent kaltegarriak erreakzioak . kantitate handiak elikagai batzuk . xurgapena inhibitzeko daiteke