Nome :

Cálcio

Grupo : Minerals
O corpo humano contém aproximadamente 1-2 kg de cálcio encontrado em dentes e ossos. Uma porção mais pequena é em estruturas celulares e fluidos do corpo. Grande parte do osso é constantemente atualizado. Diárias a partir de-los e restaurado 700-800 miligramas de cálcio. A principal função de cálcio é o de proporcionar uma formação óssea - é o elemento estrutural que determina a sua força e densidade. Além disso, mineral executar outras funções orgânicas vitais - participam na contração muscular e excitabilidade nervosa, bem como a actividade do músculo cardíaco. Quando a quantidade de cálcio na dieta diária é insuficiente, sob rigoroso controle do sistema hormonal, o corpo aquisição de itens dos ossos. A principal fonte de cálcio é a comida. A parte que passa a partir do intestino para os fluidos corporais é biologicamente absorvida cálcio utilizado pelo corpo. Elemento é absorvida de forma diferente por diferentes produtos. Por exemplo, em cereais e espinafre ingestão de cálcio a partir do intestino delgado é mais baixo devido à presença nestes alimentos ácido oxálico. A assimilação de cálcio é difícil no caso da diabetes ou que tomam certos medicamentos. Mas para a implementação do processo necessário os vitaminas lipossolúveis A e D. Os lacticínios contêm mais de cálcio e uma elevada biodisponibilidade do elemento. Eles fornecem cerca de 75% das necessidades diárias de cálcio. Posição de liderança neste domínio é iogurte, que não só é delicioso sabor, mas também com a maior quantidade de cálcio absorvível. Inclusão diariamente na dieta reduz o risco de osteoporose e é a maneira mais eficaz de prevenir a doença. O que é mais verdadeiro para as pessoas que não conseguem digerir a lactose no leite - 47% deles sofrem de osteoporose. Hoje, a osteoporose é uma saúde grave problema social e para a sociedade. Caracteriza-se por uma diminuição progressiva da massa óssea e deterioração da sua microestrutura - osso torna-se frágil e quebradiça, mesmo depois de um derrame menor. Um dos factores de risco para a osteoporose é a idade. Como as pessoas envelhecem, a perda de massa óssea pode atingir até 30-40% para mulheres e 20-30% em homens. Pessoas ameaçadas e jovens, devido ao crescimento dos ossos. Eles são obrigados a 1500 mg de cálcio por dia, e estudos mostraram que dietético que recebem 50-60% desta quantidade. O consumo regular de alimentos com cálcio é essencial para a construção de ossos fortes e prevenir a osteoporose. Verificou-se que o cálcio regula a pressão sanguínea. Existe uma ligação estreita entre o cálcio da dieta biologicamente absorvido e reduzir a hipertensão. Sem dúvida, a manutenção do peso corporal normal é uma das principais maneiras de controlar a pressão arterial. O cálcio também diminui o risco de cancro do cólon por meio da ligação de ácidos gordos e de ácidos biliares a partir dos alimentos, tais como a eliminação da irritação do cólon. Estudos recentes mostram ainda um efeito benéfico do elemento. O seu elevado teor em alimentos reduz a formação de pedras nos rins. Uma quantidade de 850 mg de cálcio por dia é suficiente para a remoção eficaz de oxalatos do corpo e pode ser fornecida a partir de iogurte, com um teor de gordura reduzido. O cálcio é uma barreira fiável para prevenir doenças intestinais. Conecta-se um número de microorganismos benéficos, na mucosa intestinal e forma uma fralda biológica. A partir do acima referido, é evidente que o cálcio está envolvida em muitos processos fisiológicos importantes. A constante falta do elemento pode levar a consequências graves para o esqueleto e no funcionamento normal do corpo.
Produtos Contagem ingredientes
АmêndoasАmêndoas (7) (0)
SesameSesame (2) (0)
SalsaSalsa (6) (0)
MaçãMaçã (7) (0)
TomateTomate (5) (0)
LimãoLimão (5) (0)
LentilhasLentilhas (13) (0)
CenourasCenouras (7) (0)
MexericasMexericas (5) (0)
Cebola (7) (0)
1 - 10 do total de 92