avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.
commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.
avertissement : Augmente la quantité de mauvais cholestérol, et est un facteur dans la préparation de maladies cardio-vasculaires. Plus dangereux que les graisses animales. On croit qu'il provoque de nombreuses autres maladies: la maladie d'Alzheimer, le cancer, le diabète, les troubles de la fonction hépatique appartiennent.
commentaire : Il ya des tendances en Europe et en Amérique pour limiter son utilisation dans les aliments
E450 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)
commentaire : Utilisé à l'acidification des produits alimentaires. Préparé à partir du minerai de phosphate. L'humidité dans le fromage et leurs dérivés. Aucune preuve d'effets indésirables.
E340 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)
avertissement : Prise en grandes quantités à perturber le rapport normal de calcium et de phosphore dans le corps.
commentaire : Sel minéral. Utilisé comme laxatif et pour la fixation de colorants dans l'industrie textile. Pris en grande quantité perturbe le rapport normal de calcium et de phosphore dans le corps.