E950 (900-999 Otros)

Nombre : Acesulfame k

Advertencia : Puede ser un carcinógeno.

Comentario : Edulcorante no calórico 200 veces más dulce que el azúcar. Se utiliza en productos de confitería, postres helados, confitería, productos lácteos, medicinas, cosméticos, enjuague bucal, y sobre todo en las bebidas. CSPI (Centro para la Ciencia en el Interés Público) incluye edulcorantes artificiales - aspartamo, sacarina y acesulfamo K en su lista de los "Diez suplementos peores." Ellos causan tumores en animales de experimentación y aumenta el riesgo de desarrollo de cáncer en los seres humanos.

E951 (900-999 Otros)

Nombre : Aspartame

Advertencia : Puede provocar reacciones alérgicas.

Comentario : Edulcorante artificial con muchos efectos secundarios. Algunas personas son alérgicas a la misma, el efecto secundario más común con su dolor de la migraña.

E150d (100-199 Colorantes)

Nombre : Caramel (sulfito de amonio)

Advertencia : Los niños son especialmente perjudiciales, pueden causar hiperactividad.

Comentario : Tinte de color marrón oscuro, que se deriva a partir de sacarosa. Recomendado para evitar su uso. Utilizado en ostras, soja, frutas y salsas congeladas, cerveza, whisky, galletas, encurtidos.

E290 (200-299 Conservantes)

Nombre : El dióxido de carbono

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : Preparado en la producción de cal. Puede aumentar los efectos del alcohol. Figura en el vino, refrescos, productos de confitería.

E330 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : ácido cítrico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.

E331 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : citrato sódico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. No hay evidencia de efectos adversos.

E338 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El ácido fosfórico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Preparado a partir del mineral de fosfato. La humedad en el queso y sus derivados. No hay evidencia de efectos adversos. reacciones adversas.