Burger de la mer - Saumon

Burger de la mer - Saumon


Pain Spécial (43,1%) (farine de clé, eau, levure, dextrose, huile de colza, graines de sésame, gluten de blé, sel, farine de fève, émulsifiants (E471, E472e), conservateur (E282), vinaigre, agent de traitement de la farine (E300)), Haché au saumon (38,5%) (saumon échalote, concentré de tomate, flocon de pomme de terre (émulsifiant (E471), extrait d'épices), ciboulette, fumet de poisson (sel, protéines de lait, arôme, poisson déshydraté, huile de tournesol, poudre d'oignon, extrait d'épices), gélifiant : carraghénanes, sel, dextrose), Sauce (9,2%) : eau, cornichon, crème fraîche, gélatine bovine, amidon modifié de maïs, câpres, oignon, vinaigre d'alcool, sucre, graine de moutarde, sel, antioxydant (E224), acidifiant : E330, persil, jaune d'oeuf, épaississants : E415-E466, conservateur : E202).Fromage fondu (9,2%) : fromage, amidon modifié de pomme de terre et de maïs, lactosérum, sels de fonte source : http://world.openfoodfacts.org/product/3551610006700/burger-de-la-mer-saumon-l-assiette-bleue
Barcode του προϊόντος 3551610006700 ' παράγεται σε Γαλλία .
barcode Χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια Λίπος σε 100 g . Πρωτεΐνης σε 100 γραμμάρια υδατάνθρακες σε 100 γραμμάρια Καταναλισκόμενη ποσότητα από προεπιλογή ( γραμμάρια )
3551610006700
217.00 7.50 12.90 23.00 100.00
Στο προϊόν βρέθηκε :
Δεν θρεπτικές ουσίες που βρίσκονται .
E407 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : καραγενάνη
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Έλκη και καρκίνο .
σχόλιο : Λήφθηκε από φύκια . απέδειξε πρόσφατα τη σχέση της με τον καρκίνο , δεδομένου ότι η επεξεργασία με οξείδιο του αιθυλενίου ( που πρέπει να χρησιμοποιούνται για την ψυχρή αποστείρωση του προϊόντος) σχηματίζεται από αιθυλένιο χλωροϋδρίνη , η οποία είναι εξαιρετικά καρκινογόνο δράση . Υπάρχουν επίσης τοξικές ιδιότητες που σχετίζονται με εξέλκωση και
E415 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : κόμμι ξανθάνης
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Προσοχή !
σχόλιο : Που έχει υποστεί ζύμωση φασόλια .
- (Ε 900-999 Άλλα)
όνομα : Σιρόπι φρουκτόζης - γλυκόζης
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Η κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες είναι επικίνδυνο για την υγεία . Το ήπαρ αδυνατεί να επεξεργαστεί άμεσα σε ενέργεια και την μετατρέπει σε λίπος . Αυξάνει τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών προβλημάτων , την αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη .
σχόλιο : Παρέχει στο σώμα μόνο θερμίδες χωρίς μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά .
E202 (Ε 200-299 Συντηρητικά)
όνομα : σορβικό κάλιο
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Καμία ένδειξη παρενεργειών
σχόλιο : Καμία ένδειξη παρενεργειών
E224 (Ε 200-299 Συντηρητικά)
όνομα : μεταδιθειώδες κάλιο
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Με το αλκοόλ αυξάνει το hangover
σχόλιο : Προέρχεται από λιθανθρακόπισσα . Όλες οι ενώσεις του θείου είναι τοξικές και η χρήση τους πρέπει να περιορίζεται . Μπορεί να προκαλέσει μια επίθεση άσθματος . Σκληρή μεταβολισμό σε άτομα με μειωμένη νεφρική λειτουργία . Καταστρέφει βιταμίνη Β1 . Χρησιμοποιείται σε μπύρα , αναψυκτικά , τα αποξηραμένα φρούτα , χυμοί , διεγερτικά ,
E466 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Εντερικά προβλήματα . Απαγορευμένες για βρέφη !
σχόλιο :
- (E 1000 - 1599 Πρόσθετα χημικά)
όνομα : Τεχνητή γεύση
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Έχει απροσδιόριστο επιπτώσεις στην υγεία . Είναι προτιμότερο να μην το καταναλώσουν .
σχόλιο : Προέρχεται από χημικές ουσίες σε ένα εργαστήριο και δεν έχουν απολύτως καμία θρεπτική αξία . Κάθε τεχνητό άρωμα στη βιομηχανία τροφίμων έχει κάποια επιβλαβή επίδραση στην υγεία .
E282 (Ε 200-299 Συντηρητικά)
όνομα : προπιονικό ασβέστιο
ομάδα : ασφαλής
προειδοποίηση : Μπορεί να προκαλέσει ημικρανία .
σχόλιο : Μπορεί να προκαλέσει ημικρανίες . Χρησιμοποιείται για την παρασκευή προϊόντων ζαχαροπλαστικής .
E300 (Ε 300-399 αντιοξειδωτικά , μέταλλα και ρυθμιστές οξύτητας)
όνομα : ασκορβικό οξύ
ομάδα : ασφαλής
προειδοποίηση : Καμία ένδειξη παρενεργειών
σχόλιο : Αυτή είναι η βιταμίνη C . βρίσκεται φυσικά στα φρούτα και τα λαχανικά . μπορούν να παρασκευαστούν συνθετικά από τη γλυκόζη .
E330 (Ε 300-399 αντιοξειδωτικά , μέταλλα και ρυθμιστές οξύτητας)
όνομα : κιτρικό οξύ
ομάδα : ασφαλής
προειδοποίηση : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
σχόλιο : Χρησιμοποιείται για την αύξηση της οξύτητας των προϊόντων διατροφής . Προέρχεται από εσπεριδοειδή . Βρέθηκαν σε μπισκότα , κατεψυγμένα ψάρια , τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα , παιδικές τροφές , γλυκά , σούπες , ψωμί σικάλεως , αναψυκτικά , ζυμωμένα προϊόντα με βάση το κρέας .
E471 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : Γλυκερίδια λιπαρών οξέων
ομάδα : ασφαλής
προειδοποίηση : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
σχόλιο : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
E472e (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : Εστέρες του μονο- / διακετυλιωθεί τρυγικό οξύ
ομάδα : ασφαλής ,Δεν είναι κατάλληλο για χορτοφάγους
προειδοποίηση : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
σχόλιο : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
- (Ε 900-999 Άλλα)
όνομα : αλάτι
ομάδα :
προειδοποίηση : απαιτούνται από το σώμα , αλλά σε μικρές ποσότητες .
σχόλιο : υπερβολική χρήση του αλατιού οδηγεί σε καρδιαγγειακές παθήσεις , παθήσεις των ματιών , και τη γενική επιδείνωση της υγείας .