E110 (100-199 Красители)

Наименование : Желтый закат ECE, желтый ½

Предупреждение : Приводит к гиперактивности у детей

Комментарий : Запрещен в Норвегии, Финляндии и Великобритании. Его получают путем синтетического пути. Используется в зерновых, хлебобулочные изделия, закуски, мороженое, напитки и замороженные продукты, а также некоторые лекарства: Берокка, Polaramine, Ventolin - сироп и другие. Побочные эффекты включают: крапивница, ринит, заложенность носа, аллергии, гиперактивность, опухоли почек, повреждения хромосом, боли в животе, тошнота и рвота, расстройство желудка, отвращение к еде. Он заключается в увеличении заболеваемости опухолями у животных. Запрещен в Норвегии.

E250 (200-299 Консерванты)

Наименование : нитрит натрия

Предупреждение : Канцероген! Опасно для детей и младенцев!

Комментарий : Может привести к гиперактивности. Потенциальный канцероген. В желудке он может вступать в реакцию с другими химическими веществами с образованием нитрозаминов. Рекомендуется избегать его применения. В некоторых странах его использование ограничено.

E407 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : каррагинан

Предупреждение : Язвы и рак.

Комментарий : Получают из водорослей. Недавно показано, его отношение к раку, так как при лечении с окисью этилена (который будет использоваться для холодной стерилизации продукта) состоит из этиленхлоргидрина, который является высокой канцерогенной активности. Есть также токсические свойства, связанные с язв и рака. Наиболее серьезные травмы у продукты распада каррагинан. Несмотря на то, что используется в естественном виде в кишечнике при деградации производства различных продуктов разложения.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

E252 (200-299 Консерванты)

Наименование : нитрат калия

Предупреждение : Может привести к проблемам в репродуктивной системе, гиперактивность у детей, потенциально канцерогенных, могут взаимодействовать с другими веществами в желудке, образуя нитрозамин. Рекомендуется, чтобы избежать его. Запрещенные во многих странах.

Комментарий : Могут быть выделены из туш животных или растений. Использовано в качестве взрывчатого производства удобрений и в качестве консерванта в мясо. Может привести к гиперактивности. Потенциальный канцероген. В некоторых странах его использование ограничено

E450 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Дифосфат

Предупреждение : Высокие дозы могут нарушить нормальную соотношение кальция и фосфора в организме.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E451 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : трифосфат

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

- (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : Искусственный аромат

Предупреждение : Это имеет неопределенные последствия для здоровья. Желательно, чтобы не потреблять.

Комментарий : Производные от химических веществ в лаборатории и не имеют абсолютно никакой питательной ценности. Каждый искусственный ароматизатор в пищевой промышленности есть вредное воздействие на здоровье.

E301 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : аскорбат натрия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов

Комментарий : Натриевую соль витамина С.

- (900-999 Другие)

Наименование : Соль

Предупреждение : Требуется для тела , но в небольших количествах .

Комментарий : Чрезмерное использование соли приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям , глазных болезней , а также общего ухудшения здоровья .