ingrediënten
ingrediënten vulling : 35%, ingrediënten deeg : 65%, harde tarwegriesmeel, zachte tarwebloem type '00', ei, water, zout, ham (varkensvlees 94%, zout 6%, bewaarmiddel e252), gekookt rundvlees (rundvlees 88%, rode wijn 3,5%, ui 2%, wortelen 2%, selder 2%, zout 0,8%, rozemarijn 0,6%, zonnebloemolie 0,5%, laurier 0,3%, jeneverbes 0,3%), gekookt varkensvlees (varkensvlees 85%, ui 4%, wortelen 4%, selder 4%, zonnebloemolie 1%, aroma 1%, zout 1%), mortadella (varkensvlees, zout, aroma, antioxidant: e301, bewaarmiddel : e250), gekookte ham (varkensvlees 86%, water 10%, zout 2%, dextrose 1,5%, aroma, antioxidant: e301, verdikkener: e407; e450; e451 0,5%, bewaarmiddel e250), geraspte kaas (melk 96,7%, zout 2,5%, stremsel 0,5%, bewaarmiddel e1105 0,3%), paneermeel, aardappel, groentebouillon (selder, lactose, soja), tarwe vezels, aroma, nootmuskaat, peper