jamón extremadura 100g

jamón extremadura 100g


מרכיבים תרגום אנגלית
skinka av gris, salt, socker, konserveringsmedel (natriumnitrit, kaliumnitrat), antioxidationsmedel (natriumaskorbat). till 100g serrano har 164g köttråvara använts. jmf. pris 399,50 kr/kg     godtar ersättningsvara
ברקוד המוצר '8410764011846' מיוצר בספרד .
ברקוד קילוקלוריות לכל 100 גרם שומן ב 100 גרם . חלבוןב100 גרם פחמימותב100 גרם כמות שנצרכה על ידי ברירת מחדל ( גרם )
8410764011846
- - - - 100.00
במוצר נמצאו :
לא מצאו חומרים מזינים .
E250 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : מסוכן
אזהרה : מסרטן !
תגובה : יכול להוביל לפעילות היתר . מסרטן אפשרי .בבטן זה יכול להגיב עם חומרים כימיים אחרים כדי ליצור nitrosamines . מומלצים להימנע מהשימוש בו . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל .
- (E 900-999 אחר)
שם : סירופ פרוקטוז - גלוקוז
קבוצה : מסוכן
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
E251 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : חשוד
אזהרה : עלול לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
תגובה : משמש כחומר משמרלנקניק מעושן ( נקניק , בייקון , בשר חזיר , נקניקיות ) , דגים ובשרים , משומר שורש . עלולים לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
E252 (משמרים 200-299 E)
שם : אשלגן חנקה
קבוצה : חשוד ,לא מתאים לצמחונים
אזהרה : יכול לגרום לבעיות במערכת הרבייה , היפראקטיביותבילדים , שעלול להיות מסרטנים , עלול ליצור אינטראקציה עם חומרים אחרים בבטן כדי ליצור nitrosamine . מומלץ להימנע מכך . נאסרו במדינות רבות .
תגובה : יכול להיות מבודדמפגרי בעלי חיים או צמחים . משמשיםכייצור חומר נפץ של דשניםוכחומר משמרבבשר . יכול להוביל להיפראקטיביות . מסרטן פוטנציאלי . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל
E301 (E נוגדי חמצון 300-399 , מינרלים ורגולטורים חומציות)
שם : ascorbate נתרן
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי שליליות
תגובה : מלח נתרן של ויטמין C .
- (E 900-999 אחר)
שם : מלח
קבוצה :
אזהרה : הנדרש על ידיהגוף , אבל בכמויות קטנות .
תגובה : שימוש יתר של מלח גורם למחלות לב וכלי דם , מחלות עיניים ,והידרדרות כללית של בריאות .