E123 (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : amarant

waarskuwing : Lei tot hiperaktiwiteit in kinders

kommentaar : Verbode in die VSA, Rusland , Oostenryk en Noorweë . Voorberei van kruie plante van die familie Amaranthaceae . Gebruik in koeke , vrugte gegeurde stopsels, gelatien kristalle . kan 'n aanval van asma, ekseem en hiperaktiwiteit . In sommige eksperimente diere lok veroorsaak skade aan die

- (E 900-999 Ander)

naam : Fruktose - glukose stroop

waarskuwing : Verbruik in groot hoeveelhede is gevaarlik vir die gesondheid . Die lewer versuim om dit te direk te verwerk in energie en vat dit na vet . verhoog die risiko van kardiovaskulêre probleme , insulienweerstand en diabetes .

kommentaar : Verskaf die liggaam met slegs kalorieë sonder minerale, vitamiene en ander voedingstowwe .

- (E 900-999 Ander)

naam : gehidrogeneerde groente-olie

waarskuwing : Verhoog die bedrag van slegte cholesterol , en is 'n faktor in die voorbereiding van die kardiovaskulêre siektes . meer gevaarlik as diervette . Daar word geglo dit veroorsaak baie ander siektes: Alzheimer se siekte, kanker, diabetes, siektes van die lewer funksies hoort .

kommentaar : Daar is tendense in Europa en Amerika die gebruik daarvan in voedsel te beperk

E621 (E 600-699 geure en smaak versterkers)

naam : mononatriumglutamaat

waarskuwing : Moenie van babas !

kommentaar : Aroma en sout vervang . Dit is vervaardig deur fermentasie van melasse . Newe-effekte kan voorkom in pasiënte met asma . Die meeste dikwels gebruik in bevrore groente , bevrore tuna en baie ander bevrore voedsel in souse .

E627 (E 600-699 geure en smaak versterkers)

naam : Dinatrium guanylate

waarskuwing : Word vermy deur asmalyers en mense met jig !

kommentaar : Verkry vanaf sardientjies of gis . Mag die loop van jig . vererger

E631 (E 600-699 geure en smaak versterkers)

naam : dinatrium inosinate

waarskuwing : Word vermy deur asmalyers en mense met jig !

kommentaar : A vleis of sardientjies . Mag die loop van jig . vererger

- (E 900-999 Ander)

naam : maltodextrin

waarskuwing : Word vermy deur mense met gluten onverdraagsaamheid .

kommentaar : Kunsmatige versoeter . verkry vanaf die koolhidrate van rys, koring , aartappels , gars . Kan natuurlik afgelei word uit die natuur , is dit beskou onnodige - goedgekeur as 'n additief in voedsel .

- (E 1000 - 1599 Bykomende chemikalieë)

naam : Kunsmatige geur

waarskuwing : Dit het ongedefinieerd uitwerking op die gesondheid . Dit is verkieslik om nie verteer .

kommentaar : Afgelei van chemikalieë in 'n laboratorium en het absoluut geen voedingswaarde . Elke kunsmatige smaak in die voedselindustrie het 'n paar skadelike uitwerking op die gesondheid .

E101 (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : riboflavien

waarskuwing : Natuurlike kleurstof gis

kommentaar : Vitamien B2 en kleurstof . Natuurlik vervat in 'n groen groente, eiers , melk , lewer en niere . gebruik in die samestelling van margarien en kaas .

E444 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : sukrose

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E576 (E 500-599 Minerale soute , pH reguleerders en humectants)

naam : natriumgluconaat

waarskuwing : Aanbeveel die gebruik daarvan te vermy .

kommentaar : Aanbeveel die gebruik . te vermy In sommige lande is verbode

- (E 900-999 Ander)

naam : sout

waarskuwing : wat nodig is deur die liggaam , maar in klein hoeveelhede .

kommentaar : oorbenutting van sout lei tot kardiovaskulêre siektes, oogsiektes , en algehele agteruitgang van gesondheid .