smoked pork neck

копчена свиняча шийка


свинячої шийки (89%) , вода, кухонна сіль , лактат калію ( E326 , регулятор кислотності) , цукор, карагенан ( E407 , емульгатор , загусник , желюючий агент , стабілізатор ) , дифосфати ( E450 , емульгатор ) , нітрит натрію ( Е250
Coduri de bare de produse
Produsul provoacă următoarele boli : cancer , bolile cardiovasculare - inimă și sistem cardiovascular ;
coduri de bare Kilocalorii pe 100 de grame Grăsime în 100 g . Proteine ​​în 100 de grame carbohidrati in 100 de grame Cantitatea consumată în mod implicit ( g )
3850139340389
152.00 9.80 14.50 1.40 100.00
In produsul s-au găsit :
nume : potasiu
un element important implicat în metabolismul uman . participă la transportul de oxigen , precum și în separarea substanțelor inutile din organism
E250 (E 200-299 Conservanți)
nume : nitrit de sodiu
grup : periculos
avertizare : Cancerigene !
comentariu : Poate duce la hiperactivitate . cancerigen Potential . în stomac se poate reacționa cu alte substanțe chimice pentru a forma nitrozamine . de recomandat să se evite utilizarea sa . În unele țări, utilizarea sa este limitată .
E407 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)
nume : caragenan
grup : periculos
avertizare : Ulcere și cancer .
comentariu : Obținut din alge marine . a demonstrat recent relația sa cu cancerul , deoarece tratamentul cu oxid de etilenă ( pentru a fi utilizate pentru sterilizarea la rece a produsului ) este format din clorhidrină etilenă , care este extrem de cancerigen activitate . Există , de asemenea, proprietăți toxice asociate cu ulcerații și
- (E 900 - 999 Alte)
nume : Sirop de fructoză - glucoză
grup : periculos
avertizare : Consumul in cantitati mari este periculos pentru sănătate . Ficatul nu -l proceseze imediat în energie și o transformă în grăsime . creste riscul de probleme cardiovasculare , rezistenta la insulina si diabet .
comentariu : Oferă corpul cu doar calorii fără minerale , vitamine și alte elemente nutritive .
E251 (E 200-299 Conservanți)
nume : nitrat de sodiu
grup : suspect
avertizare : Poate provoca iritarea ochilor și a pielii , dificultati de respiratie , ameteli si dureri de cap , nociv prin inhalare .
comentariu : Folosit ca un conservant pentru mezeluri afumate ( cârnați , șuncă , jambon , carnati ) , pește și carne , conserve de rădăcină . Poate provoca iritarea ochilor și a pielii , dificultati de respiratie , ameteli si dureri de cap , nociv prin inhalare .
E326 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)
nume : lactat de potasiu
grup : suspect ,Nu este potrivit pentru vegetarieni
avertizare : Acordați atenție atunci când consumate de copii mici sau copii !
comentariu : Preparat din lapte . pot conține renină porc ( hormon de rinichi ) . de copii cu intoleranta la lactoza pot prezenta reacții adverse .
E450 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)
nume : Difosfat
grup : suspect
avertizare : Dozele mari pot perturba raportul normale de calciu si fosfor in organism .
comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de
- (E 900 - 999 Alte)
nume : sare
grup :
avertizare : necesare organismului , dar în cantități mici .
comentariu : exces de sare duce la boli cardiovasculare , boli de ochi , și deteriorarea generală a sănătății .