smoked pork neck

копчена свиняча шийка


свинячої шийки (89%) , вода, кухонна сіль , лактат калію ( E326 , регулятор кислотності) , цукор, карагенан ( E407 , емульгатор , загусник , желюючий агент , стабілізатор ) , дифосфати ( E450 , емульгатор ) , нітрит натрію ( Е250
Kod bar produk ' 3850139340389 ' dihasilkan dalam Croatia .
Produk menyebabkan penyakit berikut : kanser , penyakit kardiovaskular - jantung dan sistem kardiovaskular ;
Barcode Kilokalori per 100 gram Lemak dalam 100 g . Protein dalam 100 gram karbohidrat dalam 100 gram Digunakan kuantiti secara lalai ( gram )
3850139340389
152.00 9.80 14.50 1.40 100.00
Dalam produk didapati :
nama : kalium
elemen penting yang terlibat dalam metabolisme manusia . Menyertai pengangkutan oksigen , dan juga dalam pengasingan bahan-bahan yang tidak diperlukan dari badan
E250 (E 200-299 Pengawet)
nama : natrium nitrit
Kumpulan : berbahaya
amaran : Karsinogen !
Ulasan : Boleh menyebabkan hiperaktif . Potensi karsinogen . Dalam perut ia boleh bertindak balas dengan bahan kimia lain untuk membentuk nitrosamina . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara penggunaannya adalah terhad .
E407 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : carrageenan
Kumpulan : berbahaya
amaran : Ulser dan kanser .
Ulasan : Mendapat dari rumpai laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanser , kerana rawatan dengan etilena oksida (untuk digunakan untuk pensterilan sejuk produk ) terbentuk daripada chlorohydrin etilena , yang adalah sangat karsinogenik aktiviti . Terdapat juga sifat toksik yang berkaitan dengan ulser dan
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : Sirap fruktosa - glukosa
Kumpulan : berbahaya
amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .
Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .
E251 (E 200-299 Pengawet)
nama : natrium nitrat
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Boleh menyebabkan mata dan kerengsaan kulit , sesak nafas , pening dan sakit kepala , memudaratkan melalui penyedutan .
Ulasan : Digunakan sebagai pengawet untuk sosej salai ( sosej , bacon , ham , sosej ) , ikan dan daging , akar . Boleh menyebabkan mata dan kerengsaan kulit , sesak nafas , pening dan sakit kepala , memudaratkan melalui penyedutan . tin
E326 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
nama : kalium laktat
Kumpulan : mencurigakan ,Tidak sesuai untuk vegetarian
amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !
Ulasan : Disediakan daripada susu . Boleh mengandungi renin babi ( hormon buah pinggang ) . Kanak-kanak dengan intoleransi laktosa boleh mengalami kesan sampingan .
E450 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
nama : Diphosphate
Kumpulan : mencurigakan
amaran : Dos yang tinggi boleh mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .
Ulasan : Tiada bukti kesan buruk .
- (E 900-999 Lain-lain)
nama : garam
Kumpulan :
amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .
Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .