smoked pork neck

údená krkovička


מרכיבים תרגום אנגלית
krkovička ( 89 % ) , voda , kuchynská soľ , mliečnan draselný ( E326 , regulátor kyslosti ) , cukor , karagenan ( E407 , emulgátor , zahusťovadlo , želírovacie činidlo , stabilizátor ) , difosfát ( E450 , emulgátor ) , dusitan sodný ( E250
ברקוד המוצר '3850139340389' מיוצר בקרואטיה .
ברקוד קילוקלוריות לכל 100 גרם שומן ב 100 גרם . חלבוןב100 גרם פחמימותב100 גרם כמות שנצרכה על ידי ברירת מחדל ( גרם )
3850139340389
152.00 9.80 14.50 1.40 100.00
במוצר נמצאו :
מרכיב חשוב המעורב במטבוליזם של אדם . משתתף בתחבורה חמצן , כמו גםבהפרדה של חומרים מיותרים מהגוף
E250 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : מסוכן
אזהרה : מסרטן !
תגובה : יכול להוביל לפעילות היתר . מסרטן אפשרי .בבטן זה יכול להגיב עם חומרים כימיים אחרים כדי ליצור nitrosamines . מומלצים להימנע מהשימוש בו . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל .
E407 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : Carrageenan
קבוצה : מסוכן
אזהרה : כיביםוסרטן .
תגובה : המתקבל מאצות . לאחרונה הוכיח קשר שלה לסרטן , מאזהטיפול באתילן אוקסיד ( שישמשלעיקור הקר שלהמוצר ) נוצרמchlorohydrin אתילן , שהוא מסרטן מאוד פעילות . יש גם תכונות רעילות הקשורים לכיב ו
- (E 900-999 אחר)
שם : סירופ פרוקטוז - גלוקוז
קבוצה : מסוכן
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
E251 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : חשוד
אזהרה : עלול לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
תגובה : משמש כחומר משמרלנקניק מעושן ( נקניק , בייקון , בשר חזיר , נקניקיות ) , דגים ובשרים , משומר שורש . עלולים לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
E326 (E נוגדי חמצון 300-399 , מינרלים ורגולטורים חומציות)
שם : לקטט אשלגן
קבוצה : חשוד ,לא מתאים לצמחונים
אזהרה : שימו לב כאשר הוא נצרך על ידי ילדים או תינוקות צעירים!
תגובה : הוכן מחלב יכול להכיל . רנין חזיר ( הורמון שלהכליות ) . ילדים עם אי סבילות ללקטוז עלולים להיתקל תופעות לוואי .
E450 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : דיפוספט
קבוצה : חשוד
אזהרה : מינונים גבוהים עלולים לשבש את היחס הנורמלי של סידן וזרחן בגוף .
תגובה : אין עדות לתופעות לוואי .
- (E 900-999 אחר)
שם : מלח
קבוצה :
אזהרה : הנדרש על ידיהגוף , אבל בכמויות קטנות .
תגובה : שימוש יתר של מלח גורם למחלות לב וכלי דם , מחלות עיניים ,והידרדרות כללית של בריאות .