E224 (משמרים 200-299 E)
שם :
metabisulphite אשלגן
קבוצה : חשוד
אזהרה : עם אלכוהול מגביר הנגאובר
תגובה : נגזרות מזפת פחם . כל תרכובות הגופרית רעילות והשימוש בם צריך להיות מוגבל . יכול לגרוםהתקף אסטמה . קשוחים חילוף חומרים אצל אנשים עם פגיעה בתפקוד כליות . השמיד ויטמין B1 . משומשותבבירה , משקאות קלים , פירות יבשים , מיצים , חומרים ממריצים ,