E631 (E 600-699 lezzetler ve lezzet artırıcılar)
İsim :
Disodyum inosinate
Grup : şüpheli ,Vejetaryenler için uygun değil
uyarı : Gut hastalığı olan astımlılar ve insanlar tarafından önlenebilir!
Yorum : Bir et veya sardalya. Gut seyrini kötüleştirebilir.