E422 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם :
גליצרול
קבוצה : בטוח ,לא מתאים לצמחונים
אזהרה : בכמויות גדולות גורם לכאב ראש , צמא , בחילה ,ורמות גבוהות של סוכר בדם .
תגובה : ניתן להשיג ממתיק . אלכוהול חסר צבע . הוכןמשומנים ומלחי אלקלי . ביניים בייצור של סבוןמחי או מן הצומח שומן .ממוצרי נפט . המסונתזיםמפרופילן או על ידי התסיסה של סוכר . משומשותבבטנה של נקניק , גבינה ועוד